Люблю наблюдать за микробизнесом в Праге и проводить сторонний аудит бизнеса. Куда бы я ни шла, везде нахожу почву для рассуждений, моих и ваших.
Пошла я как-то раз в ТЦ Флора купить цветы на мероприятие. На первом этаже, как обычно, расположился цветочный магазин с «кусающимися ценами». В 10 метрах от него, на торговом «островке», открылся еще один стенд с живыми цветами в коробочках (вы точно видели этот пример оформления букетов).
Цветов немного, стенд небольшой, и цены приемлимые-за «коробочку» от 200 до 1000 крон. Людей около стенда нет, хотя у конкурентного цветочного магазина-вполне себе очередь. Цветы свежие, оформление приятное, я была бы не против купить, если бы не одно «но»…
Простояла я у стенда около 5 минут и так и не совершила покупку, отдав предпочтение дорогим конкурентам напротив.
А теперь вопросы:
- Что помешало мне купить цветы в коробочках?
- Какую ошибку совершил предприниматель в своем микро бизнесе?
- Что бы предложили вы для спасения утопающего?
Разбор и ответ:
Цветочный магазин на флоре имел все шансы на успешный старт и безбедное существование, так как место реализации и концепция (только коробочки) подходили для данного места. Но «лодку» опять подвело название и оформление.
Я давно уже убедилась в том, что чехи используют слово «luxusní» при каждом удобном случае. Эдакий маркетинговый ход, сразу показывающий на высокий уровень услуг, даже если речь идет о посредственном товаре. «Luxusní kabelky» за 200 крон, «luxusní chlebičky» с майонезом и, в конце концов, «luxusní cupcaky» с маргарином.
Ход мыслей предпринимателя, который открыл стенд с цветами в коробочках, был следующим: «Надо продавать цветы в коробочках класса люкс, и при этом не очень дорого. Как мы покажем, что это класс люкс? — Конечно же, с помощью цвета коробочек! Какой там у нас цвет, подходящий для класса люкс? — Золотой и черный! Но золотая коробочка дорогая, черная подешевле! Да, черная однозначно подойдет для класса люкс! А если обмотать красной лентой, то прям люкс как вылитый!»
И так родились черные коробочки с бедными цветами, не подходящими в такой подаче ни для одного радостного мероприятия. Начали за здравие, кончили за упокой.
Задумаемся на минуту, кому дарят цветы в первую очередь? Представительницам прекрасного пола. Вы подарили бы возлюбленной цветочки в черной коробочке, перевязанной красной лентой? Нет! А учительнице? Нет! А маме? Нет! А свекрови?
Именно поэтому цветы несвежие! Их просто не покупают!
Кстати, я ведь сказала о трагичном цвете коробочек продавцу. Она ответила: «Так говорит каждый второй клиент, но мой шеф настаивает на черном цвете, эххх». Опять мы вернулись к хештегу #упрямыйпредприниматель
А какого цвета ваши «коробочки»?
